VOIE DES COTEAUX
66140 Canet-en-Roussillon
Esteve VALLS
Auteur le Bon GuideCet espace viticole fait aimer le vin issue de l'un des meilleurs terroirs d'Europe, étendu sur 12 hectares. Ses propriétaires livrent au public le récit de la cueillette et de l'élevage du vin. Ils racontent une histoire vieille de 2000 ans, sans cesse renouvelée. Le Mas Baux, route de Perpignan, est une étape aux antipodes de l'ambre solaire.
Informations pratiques
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“Le Mas Baux de Canet est un domaine viticole complet, où l’on peut de rendre en suivant la piste cyclable. Ses propriétaires ont le don de faire aimer le vin en racontant son histoire. Ils expliquent la cueillette et l’élevage en s’inspirant de 2000 ans d’Histoire !”