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Gastronomie

Gastronomie Les vignerons de Tautavel-Vingrau, Tautavel

Esteve VALLS

Esteve VALLS

Auteur le Bon Guide

Proche du musée, la cave coopérative de Tautavel-Vingrau propose des vins d'Appellation d'Origine Protégée aux noms évocateurs de « Roc Gris », « Le Silex » ou « Cirque rosé ». Outre des vins de table, elle produit des Vins Doux Naturels, adaptés aux apéritifs. Les sols argilocalcaires et schisteux sont plantés de cépages Syrah, Grenache noir et Carignan.

Informations pratiques

Animaux acceptés

Non

Accès handicapé

Non

Ce qu'ils en disent

“La cave coopérative de Tautavel-Vingrau est incontournable. Nous avons aussi nos caves particulières, dans le cœur de village, comme le Domaine Fontanel, réputé à l'international. Le domaine Bonzoms développe le vin bio. ”

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