Marie FAURE
Auteur le Bon Guide
Station de montagne et station thermale, au cœur du parc des volcans d'Auvergne, le Mont-Dore est aussi célèbre pour les bienfaits de ses eaux que pour la qualité de ses pistes.
À 1 050 mètres d'altitude, au pied du Puy de Sancy, son climat de moyenne montagne est un atout majeur pour le développement des activités de bien être ainsi que pour celles des sports d'hiver. Les skieurs de tous niveaux peuvent alors y passer des vacances de rêves et descendre les pistes de la station. Ici l'ambiance est familiale, bonenfant, bien loin du bling-bling de certaines consœurs savoyardes. Savez-vous que le mont Dore est l'une des premières stations classées de sport d'hiver ? Sa réputation dans ce domaine n'est donc plus à faire.
Il n'y a pas qu'en hiver que le Mont-Dore mérite que l'on s'y arrête. En été, on y joue au golf, on s'essaie au parapente ou au deltaplane, on part en randonnée... Et pour cause, le cadre naturel de cette destination est propice aux longues promenades sur, ou autour du Puy de Sancy, un strato-volcan – c'est-à-dire plusieurs volcans imbriqués entres eux – qui cache des lacs, des cascades et autres panoramas à couper le souffle. Vos chaussures de marche seront vos plus grandes alliées pour profiter de ces paysages verdoyants. C'est indiscutablement le paradis des sports en plein air !
Une fois les pentes de skis descendues et les sommets franchis, il est bon de prendre soin de soi. Grâce à son eau exceptionnellement riche en silice, les Thermes du Mont-Dore sont fameuses pour soulager les rhumatismes ou pour désencombrer les voies respiratoires. On peut aussi s'y rendre tout simplement pour se faire dorloter et profiter du somptueux cadre architectural de style néo-byzantin. Presque comme un musées, ces thermes sont classés Monuments Historiques, tant grâce aux vestiges romains qui s'y trouvent qu'aux belles fresques XIXème qui habillent l'établissement.
Avec un tel programme, votre estomac risque de crier famine. Vous êtes dans la bonne région pour vous restaurer. Les spécialités culinaires sont gourmandes et rassasiantes. De nombreux restaurants mettent à l'honneur ce patrimoine culinaire, comme l'Auberge des mancelles pour savourer une véritable potée auvergnate ou une truffade avec de la tomme de cantal. Et bien sûr, la charcuterie locale fera saliver les plus gourmands. Le Mont-Dore est le lieu idéal pour les bons vivants amoureux de la nature.
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