La rédaction LE BON GUIDE
Auteur le Bon Guide
Dans « Colomba », l'une de ses plus célèbres nouvelles, Prosper Mérimée plante le décor et l'intrigue de son histoire à Sartène, qu'il décrit comme « La plus corse des villes corses ». Une phrase toute trouvée pour qualifier cette citadelle médiévale au caractère affirmé. Nichée à une dizaine de kilomètres au sud de Propriano et postée sur la route de Bonifacio, Sartène surplombe la vallée du Rizzanèse et domine le golfe de Valinco, connu pour ses belles plages et le site préhistorique de Filitosa.
Pour découvrir cette cité typiquement corse, il faut déambuler entre ses hautes maisons de granit et se perdre dans le labyrinthe de ruelles de la vieille ville. Des maisons aux façades sombres bordent des venelles pavées dans lesquelles il fait bon se perdre car elles débouchent dans des lieux tous plus pittoresques les uns que les autres. L'incontournable quartier médiéval de Santa-Anna auquel on accède en passant sous la voûte près de l'Hôtel de Ville est un trésor de rues étroites et imbriquées, d'escaliers et de passages voûtés. On arrive alors sur la charmante place Porta où se trouve l'épicerie « La cave sartenaise », renfermant de bons produits du terroir corse : biscuits, confitures, miels… Et des mets régionaux, Sartène n'en manque pas, elle qui dispose d'un vignoble de 2600 hectares bénéficiant d'une AOC !
Sans conteste, Sartène est bien l'un des « plus beaux détours de France ». Perchée sur l'éperon rocheux du Pitraghju, c'est la plus grande commune de Corse et on peut encore aujourd'hui admirer l'église Santa Maria Assunta et son clocher à trois étages surmontés d'une coupole ou bien l'ancien palais des gouverneurs génois, occupé actuellement par la mairie. Tout ceci complète parfaitement le décor planté par les remparts et la tour d'angle de la ville, vestiges de fortifications qui lui donnent un charme chargé d'histoire et d'émotion.
« Ville d'art et d'histoire », Sartène est avant tout une cité vivante et ses rues s'animent lorsqu'en mai commence le carnaval de Corse par exemple. Il faut dire que, si Mérimée a pu louer le caractère si « corse » de cette cité, c'est parce qu'elle a su garder et préserver les traditions si typiques de la région, depuis la musique jusqu'aux célébrations religieuses qui sont toujours l'occasion de grands rassemblement dans les rues sinueuses de la citadelle.
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