768 ROUTE DU PERNANT
74300 Les Carroz D'Araches
Christine GIL
Auteur le Bon Guide
C'est ancien hôtel familial des années 1950 a été complètement transformé et rénové en 2010 par la famille Tiret, les nouveaux propriétaires. Fidèles à leurs convictions, ils en ont fait le 1er hôtel bioclimatique en Rhône-Alpes. Dans les chambres le chauffage au bois ultramoderne s'adapte au rythme de vie des résidents, l'eau de pluie est récupérée et l'ascenseur utilise sa propre énergie en se rechargeant à la descente (la technologie intelligente d'une entreprise locale). Des choix high-tech et éco responsables que défend très justement Gaëtan, le fils. D'ailleurs la production locale est privilégiée pour tout, y compris dans l'assiette avec les légumes et herbes du potager que cuisine avec amour et talent sa maman, tandis que lui-même assume le service et son père la gestion. Un véritable projet de famille ! Du beau et du bon qui ravit nos sens et ravive notre fibre écologique.
Informations pratiques
-
Restaurant
3 étoiles
anglais
Parking privé
Ascenseur
American Express
Carte bancaire
Accès Internet
Non
Non
Propriétaire de cet établissement
“En été, une balade qui conduit au joli lac de l'Airon. A faire aussi, en hiver, de nombreuses sortie...”
“Le plus grand désert d'Europe ! Accessible à tous.”
“Incontournable ! Avec l'activité de ski, c'est une des attractions l'hiver aux Carroz. En été, on ai...”
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