Maison d'hôtes La Lyseronde, Beaune

Derrière le portail de cette maison nichée dans le village de Levernois, un monde à part imaginé par Martine et Jean-Marc Lyss. Une piscine entourée d'un jardin bien fleuri, une terrasse bien arborée, un potager planqué derrière des bambous et même un atelier de décoration dans lequel votre hôtesse organise des stages de peinture et de patine. Pas étonnant que les 2 confortables chambres proposées à la location à l'étage soient toutes en teintes douces et harmonieuses. L'accueil est chaleureux et d'une reposante simplicité !

Laissons la caméra filer dans ce village résidentiel de la périphérie de Beaune : des jardins succèdent à des maisons ; d'autres jardins, à d'autres maisons. Puis, soudain, c'est à l'oreille que l'on s'oriente. Depuis l'un de ces jardins, on entend fuser les rires. La petite musique des verres, des glaçons, des conversations... Il est assez rare que les Lyssy, madame comme monsieur, ne soient pas d'humeur rieuse, malicieuse. Aussi dynamiques et entrepreneurs qu'enthousiastes et gourmands, ils viennent d'ouvrir (après avoir déjà tenu une autre maison d'hôtes près de Beaune), ce petit ensemble dédié au "bien vivre", avec un plaisir toujours évident. Martine est passionnée de décoration et son atelier, qui occupe une partie de la maison, dit toute sa joyeuse créativité – dans le domaine des peintures et patines, en particulier. Jean-Marc a beaucoup travaillé à la rénovation des bâtiments, et ils sont tous les deux plutôt fiers de leur dernière œuvre commune. Au fond de la micro-cour, deux chambres de plain-pied, près de la belle piscine et du petit potager, et une troisième à l'étage. De jolis tissus, des lits confortables, des salles d'eau flambant neuves. On commence la journée avec un petit déjeuner très complet, à base de douceurs faites maison. Les soirs de table d'hôtes, on dîne fort bien. Un petit format efficace, convivial, bien pensé, à des prix très raisonnables.