LIEU-DIT THIERENBACH
68500 Jungholtz
Isabelle DAVID
Auteur le Bon GuideDans une atmosphère cosy, baignée par le soleil en été, le restaurant de l'hôtel-Spa Les Violettes 4* propose une cuisine raffinée, moderne et de saison, qui réjouit les papilles. Le lieu jaune accompagné de risotto aux pimientos del piquitos, le magret de canard au jus de cerise avec sa laitue braisée en écaille de daïkon (navet japonais), le foie gras, le feuilleté aux asperges blanches et morilles… tout est fin et goûteux !
Informations pratiques
français
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Price max : 85
Price min : 59
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Non
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