Chez quel producteur acheter ses produits de Noël ?

Les fêtes d’année approchent à grand pas… Le choix des produits pour concocter un repas digne des plus grands restaurants est un véritable parcours du combattant ! Le Bon Guide vous a sélectionné les meilleurs producteurs qui proposent des ingrédients de très bonne qualité ! 

La Bélaudie 

Depuis trente ans, ces agriculteurs et producteurs d’oies proposent une vaste gamme de leurs produits : foies gras mi-cuit et conserve, terrines de la Bélaudie, pâtés, confits. Élaborés dans le respect des traditions de façon artisanale, sans conservateurs, ils vous garantissent une qualité exceptionnelle ! L’occasion pour vous de servir différents produits sur votre table, de l’entrée au plat principal. En plus de cela, si vous passez dans la région, vous aurez la chance d’être accueillis à la ferme pour une visite commentée et une dégustation ! 

Adresse : La Bélaudie 24600 VANXAINS

Baron de la truffe 

Baron de la truffe est la première ferme trufficole en France et assure sa production sur près de 60 hectares de truffières situées en Touraine, entièrement conduite en Agriculture Biologique. Elles sont ramassées tous les jours pendant la période de production ! De quoi donner une véritable saveur à votre repas de fête ! Et puis si cela vous tente, au cour d’un weekend gastronomique, vous pourrez parcourir les truffières du domaine Baron de la truffe à la recherche de ce mystérieux champignon ! Vous clôturerez la journée en dégustant le fruit de votre récolte lors d’un dîner « tout à la truffe »  et séjournez au domaine de Mestré.

Adresse : 2 rue des Hautes Cours, 37500 Ligré 

Les Volailles du Prieuré

Cette ferme maîtrise le cycle complet de production : la culture, la fabrication de l'aliment et l’élevage… Les poulets grandissent ainsi de manière naturelle, suivant leur rythme biologique et permet donc une viande à maturité, à chair tendre et au goût bien prononcé ! Par ailleurs, ils sont certifiés par les défis ruraux dans le cadre d’une agriculture raisonnée afin de limiter les intrants au niveau des cultures. Vous seront proposés des poulets, des pintades, des canards et autres volailles de qualité ! Bon appétit ! 

Adresse : 8 rue de liberté, 76110 Bréauté

Boutique de la Ferme de la Houssaye

La Ferme de la Houssaye représente 200 hectares au total : 120 pour le blé, le maïs et les pois, 20 pour les volailles et 60 de prairies pour les bovins. Ce principe garantit la traçabilité de l’alimentation pour l’élevage et la qualité de leurs produits ! La récolte est stockée au sein de leur établissement afin de réaliser un aliment fermier pour un dîner savoureux ! Vous verrez que toute la chaîne de production, de l’élevage de volailles à la vente est maîtrisée ici ! Ainsi ses abattoirs et ses cuisines jouxtent la zone d’élevage et de gavage pour vous offrir une découverte des saveurs traditionnelles normandes ! 

Adresse : 2 place Pierre Duboc, 27260 Épaignes

Dumesnil Corinne

Cette fromagerie artisanale est située à 15 minutes du Havre et à une heure de Caen. L'ensemble de leur gamme de produits fermiers est fabriquée et conditionnée sur place par leurs soins grâce à un savoir-faire précis ! Vous seront proposés aussi de nombreux fromages, que des produits typiques de Normandie mais aussi des également des plus originaux ! 

Adresse : 221 route du castillon, 76430 Saint-Vincent-Cramesnil

Vous avez maintenant les bonnes adresses pour acheter des produits de qualité ! Vos invités seront surpris et conquis de déguster vos plats gourmands !