Esteve VALLS
Auteur le Bon GuideCette exploitation ouverte au public défend la production porcine en plein air. Cette méthode rare, à 1000 mètres d'altitude, jouxte une sympathique boutique où l'on goûte des viandes et charcuteries d'exception, saucissons, saucisse sèches, fouets et pâtés de campagne. Les porcelets, achetés à 2 mois et demi, disposent de grands parcs ensoleillés.
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1 avis de nos guides
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