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Gastronomie

Gastronomie Les halles de Dijon, Dijon

Emmanuelle GENOUD

Emmanuelle GENOUD

Auteur le Bon Guide

Ce bâtiment de cœur de ville datant de la fin du XIXème siècle s'élève à 13 mètres de hauteur. Classé monument historique, il se distingue par sa structure métallique et ses persiennes en verre et ses lanterneaux qui laissent pénétrer la lumière naturelle. Un marché, où se côtoient victuailles et produits du terroir, s'y tient mardi, jeudi, vendredi matin et samedi toute la journée.

Informations pratiques

Animaux acceptés

Non

Accès handicapé

Non

Ce qu'ils en disent

“Le marché qui est à l’intérieur est super. On y trouve différentes volailles vivantes et préparées. C’est assez intéressant à voir pour des étrangers. Il y a de beaux produits et des spécialités comme le pâté en croute. On y trouve beaucoup de maraîchers, qui viennent notamment de notre village. Sur le marché du samedi, il y a de nombreux producteurs bios. L’architecture du bâtiment est également intéressante.”

“On y trouve du fromage, de la charcuterie, de la rôtisserie. C’est très joli. Et c‘est ouvert 4 jours par semaine.”

“C’est un bâtiment assez joli avec une belle hauteur de plafond. On y trouve de nombreux producteurs locaux avec toutes les spécialités de la région. Le marché a lieu le mardi, le vendredi et le samedi où il est un peu plus achalandé.”


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