Emmanuelle GENOUD
Auteur le Bon GuideMalgré une certaine notoriété, la brasserie Pietra et sa fameuse bière à la châtaigne est relativement récente. Ce n'est qu'en 1996 que la brasserie ouvre ses portes. Aujourd'hui la gamme s'est élargie avec 6 bières, blondes et blanches, et des sodas. La brasserie ouvre ses portes au grand public en juillet et en août.
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“Ils sont connus pour brasser la Pietra, bière à la châtaigne, mais ils ont aussi une très bonne bière blonde. La brasserie se visite sur demande. C’est très bien.”