Christine GIL
Auteur le Bon Guide
A la découverte du val d'Abondance, berceau du fromage d'Abondance ! A l'entrée du village d'Abondance en venant de Thonon, la Maison du Val raconte la vie des alpagistes (agriculteurs de montagne) et l'histoire de la fabrication du fromage d'Abondance. Possèdant sa propre cave d'affinage elle propose à la vente des produits fermiers. En été, des visites avec goûters sont organisés à la ferme d'alpage de Barbossine et de Chaux Fleurie.
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Un chalet, un vrai, solide construit en 1817 mariant le bois blond et la pierre et un panorama à couper le souffle. On le loue en entier : ses 140 m² hébergent 8 personnes, 10 en comptant la mezzan...
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