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Gastronomie

Gastronomie Marché de producteurs et ferme du Castilly, Pénestin

Selection Le Bon Guide

Impasse du Castilly, Le Haut-Pénestin
56760 Pénestin

Emmanuelle GENOUD

Emmanuelle GENOUD

Auteur le Bon Guide

Moules de bouchot, huîtres, sel de Guérande et autres cochonnailles sont quelques-uns des produits phares de Pénestin et ses alentours. On pourra les découvrir aux tables des établissements de bouche de la région, mais aussi dans les marchés locaux. Spéciale dédicace à la ferme du Castilly, qui propose ses productions de viandes et de charcuteries au sel de Guérande en vente directe à la ferme.

Informations pratiques

Langues parlées

français

Animaux acceptés

Non

Accès handicapé

Non

Ce qu'ils en disent

“Au marché de Pénestin, on trouve des fruits de mer, du sel de Guérande. Il est très grand, car le bourg de Pénestin est très étendu. ”

“Dans la ferme de Castilly, on trouve des produits à acheter en direct à la ferme. De la viande de Salers, des saucisses, du pâté. À Pénestin, le marché a lieu tous les mercredis et les dimanches, dans le centre-bourg. On y trouve des camelots mais aussi un marché de producteurs locaux. À partir du printemps, c’est sympa, il s’agrandit. On y trouve du sel de Guérande, des moules, des huîtres ou encore de la langouille, une andouille de langue de porc locale. ”

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