Esteve VALLS
Auteur le Bon Guide
Juste après, c'est la Costa Brava. À Cerbère, pas d'industrie festive, ferveur nocturne et turn-over accéléré des établissements touristiques. mais quel charme discret ! Dans ce village pour happy fews, on déguste des calamars frits sur un ponton de bois avant d'explorer les dedans de la mer au sentier sous-marin.
L'activité subsiste sur le petit port de pêche, dont la digue, détruite par la houle en 2008, a été remplacée par une structure apte à la petite promenade. Non, ce n'est pas une station. Cet atout à contre-pied fait le bonheur des amateurs de séjours incognito.
À Cerbère, on déniche les perles architecturales, les criques sans foule et les sentiers du massif maritime des Albères. La frontière n'existe plus, on est épargné par le shopping de bord de mer et on préfère les commerces authentiques et le marché du mardi et du vendredi. Les emplettes espagnols sont à Portbou, la jumelle parfaite, à 6 km.
Entre les délimitations du cap Canadell et du cap Cerbère, on vit à part toute l'année, car Cerbère est relativement enclavée. La sinueuse route d'accès dissuade autant qu'elle motive. On apprécie les 6 km de côte intime en serpentin, avec réserve marine, plages de galets et petites criques exclusivement accessibles par la mer. On profite d'un arrière-pays sauvage avec ses plantes odorantes, balades et randonnées jusqu'à la tour de Querroig, à 670 mètres.
Le paysage de Cerbère est sculpté par une vingtaine de vignerons, producteurs de vins d'appellations Collioure et Banyuls. Leurs œuvres qui grimpent sur les hauteurs descendent si près des rochers qu'elles reçoivent les embruns. L'explosion de couleurs, vertes en été, orangées en automne, rythme la vie et ravit la vue.
Cerbère, c'est la gare internationale, dont la verrière de 1880, les immenses arcades et le fantastique mur de briques rouges sont signés Eiffel. Cet espace monumental largement désaffecté abrite un projet de résidences de plasticiens, d'expositions estivales et de remémoration de la folle épopée du train.
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