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Prats-de-Mollo
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Esteve VALLS

Esteve VALLS

Auteur le Bon Guide

Nature, patrimoine ou cuisine du terroir ? Prats-de-Mollo accumule les atouts de riches séjours. Cette ville de montagne, à 735 mètres d'altitude, affirme la dynamique du Haut-Vallespir. Son importante hôtellerie, entraînée par le thermalisme du hameau de La Preste, est complétée d'adorables campings verdoyants, très animés en saison. Sa restauration présente un étonnant renouvellement. Les parcours d'aventure pour enfants garantissent d'agréables séjours familiaux.

À 35 minutes de Céret, la vallée s'est resserrée, voici la jupe Massif du Canigou. Le pic du Costabonne domine les lieux, à 2 465 mètres. Prats-de-Mollo est la plus grande commune du département des Pyrénées-Orientales, avec 11 991 hectares de forêts sillonnées de sentiers. Elle voisine avec… Mollo, hameau situé en territoire espagnol. On prononce le tout « Moyo » pour éviter la risée !

Prats-de-Mollo est surveillée par le Fort Lagarde, oeuvre militaire de Vauban prolongée de puissants remparts. Cette ville historique organise des représentations théâtrales de son passé mouvementé. Source de convoitises franco-espagnoles, elle a vécu le soulèvement des « Angelets », principale révolte catalane contre Louis XIV.

Le royaume des activités de plein air est peut-être ici. À pied ou à VTT, sur les circuits balisés de la Réserve naturelle, on garde la forme. La visite est aussi hivernale, lorsque sort l'ours de Prats. Cet animal légendaire surgissant pour le carnaval poursuit les jeunes femmes, selon un rite ancestral qui attire des centaines de personnes.

L'eau tient ici un rôle majeur, par ses qualités associées aux traitements en rhumatologie, métabolisme et urologie. Les Thermes de la Preste, exploités depuis le XVème siècle, devaient accueillir Napoléon III : une route a été aménagée pour l'empereur, la guerre de 1870 a eu raison de sa visite. Mais la publicité était faite. L'eau, c'est aussi la pêche à la truite sur le fleuve Tech, qui rejoint la mer à Argelès, 80 km en aval. Les déversements printaniers assurent le succès des amateurs.

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