Salomé GAREL
Auteur le Bon Guide
Baccarat. Un nom, une appellation, un prestige qui évoquent immédiatement le cristal le plus fin, le plus éclatant. Et un savoir-faire à la française.
Au-delà de cette étiquette, quoique flatteuse, Baccarat, du haut de ses 5 000 habitants, est aussi une ravissante cité de Lorraine, qui, par un heureux hasard a vu son destin croiser celui de Louis XV. C'est lui qui décide au XVIIIème siècle de créer une verrerie, afin de ne pas perdre tout le bois de chauffage de cette région riche en forêt. De la verrerie naîtra, en 1816, la fameuse cristallerie dont le nom teinte agréablement aux oreilles.
À partir de là, Baccarat grossit et se développe. Ni la Première ni la Seconde Guerre mondiale ne l'ont malheureusement épargnée. Mais ces dommages donneront lieu à la construction de l'un des plus jolis bâtiments de Baccarat : l'hôtel de ville de 1924, bâti dans un esprit d'inspiration flamande, est ainsi un passage obligé pour tout visiteur. En en faisant le tour, vous tomberez sur un parc ravissant, le parc Michaut, à la pelouse d'un vert éclatant, avec roseraies et de nombreuses essences d'arbres.
La ville met d'ailleurs l'accent sur la présence de massifs floraux qui égaient rues et bâtiments. Véritable écrin de verdure, Baccarat offre évidemment aux touristes la possibilité de découvrir les coulisses de l'artisanat du cristal, notamment grâce au musée du Cristal, au cœur du Château de la cristallerie, qui rouvrira ses portes au printemps 2015. S'entourer des meilleurs verriers, souffleurs et tailleurs, innover au plan des techniques et savoir-faire de pointe, créer sans cesse de nouvelles formes, avec audace et virtuosité, privilégier la pureté et la beauté de la matière cristal : telles sont les clés de la perfection chez Baccarat et de son succès.
Pour faciliter le passage du centre-ville historique au centre touristique, un nouveau pont piétonnier a d'ailleurs été inauguré en 2010, permettant aux touristes une autre approche de la cité du cristal. Un passage par l'église moderne Saint-Rémy de Baccarat, avec son architecture assez particulière et ses vitraux en cristal local, vaut aussi le détour.
Tous ces éléments font de Baccarat un territoire d'excellence, que les amateurs d'artisanat pourront découvrir idéalement lors du Festival International des Métiers d'Art.
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