7 Rue du Moulin, 67110 Gundershoffen, France
67110 Gundershoffen
La rédaction LE BON GUIDE
Auteur le Bon Guide
Le site est enchanteur, noyé dans la verdure et entretenu avec un soin quasi maternel. On y vient de loin, pour profiter des Jardins du Moulin, le délicieux restaurant récemment ouvert sur place. Mais le rêve absolu, c'est d'y passer la nuit, voire quelques jours, dans l'une des quelques magni ques chambres. Elles ont été aménagées dans un ancien moulin à grain construit en 1823 sur un domaine de 3 hectares avec sa rivière et son bief. La rénovation du lieu est exemplaire, plutôt contemporaine, mais avec quelques solides références classiques. Elle joue sur un très beau travail de patines (gris-bleu gustavien, vieux rose, terre de Sienne), la mise en valeur de quelques matériaux anciens (pans à colombages, enduits à la terre, belles portes d'armoires), la complémentarité de superbes tissus en rideaux ou en couvre-lits, l'adjonction de parquets teintés, etc. Dans cet univers apaisant et très confortable, les belles salles de bains ne sont pas en reste, au contraire ! Pas plus que la salle du petit déjeuner (excellent), avec ses fenêtres plongeant sur l'eau et la perspective d'un petit pont de bois.
Un lieu à découvrir dans une région chargée d'histoire, depuis les vestiges celtes jusqu'aux témoignages napoléoniens en passant par la ligne Maginot.
Informations pratiques
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Restaurant
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Wifi
Nombre de chambre : 5
Golf
Price min : 98
Price max : 155
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