La rédaction LE BON GUIDE
Auteur le Bon Guide
Véritable institution de l'Île-aux-Moines et merveilleusement situé en amont du port, Le San Francisco retrouve des couleurs ! Il participe à une belle histoire de famille.
Camille et Mathilde ont derrière elles trente années de vacances sur l'île avec leurs parents, Philippe et Geneviève. En 2008, les deux sœurs reprennent l'établissement. Camille dirige l'hôtel, Mathilde, les cuisines. Elles cultivent cette bonne humeur transmise par leurs parents et la communiquent à tous ceux qui ont la bonne idée de faire escale ici. À bord, huit chambres délicieuses qui viennent d'être rénovées. Les sols sont insonorisés, les couettes blanches et douillettes en fibres naturelles, les sanitaires neufs et les murs, très doux ou très blancs, ornés de tableaux peints par Geneviève sur le thème marin. La cerise sur le gâteau : une vue sur la mer ou sur le port.
Peu à peu, cette belle élégance gagne tout l'hôtel, y compris les vastes terrasses où l'on dresse aux beaux jours les tables à l'ombre d'un grand dais blanc. La vue est tout simplement magique avec le va-et-vient des bateaux en contrebas et le coucher de soleil. Les petites bougies dansent sur les tables devant les plateaux de fruits de mer, les poissons grillés, homard bleu au Kari-gosse et autres merveilles - toutes sortes de plats délicieux, simples, frais et justes, accompagnées par un rare choix de vins naturels sélectionnés avec passion par Camille. Formidable !
Informations pratiques
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Restaurant
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Wifi
Nombre de chambre : 8
Golf
Price min : 100
Price max : 165
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