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Hôtels

Hôtels AUBERGE LA BELLE AUDE, Matemale

Esteve VALLS

Esteve VALLS

Auteur le Bon Guide

Référence incontournable du plateau du Capcir, La Belle Aude, à Matemale (4 km) élabore une cuisine gourmande à base de produits de proximité, dont le veau « Rosée des Pyrénées ». Légumes et viandes du Capcir et Cerdagne accordés aux saisons garnissent une carte fine et généreuse. Cette ancienne hostellerie, avec décoration classique, sollicite les grillades au feu de bois et accompagne ses mets d'une belle carte de vins du Roussillon. En hiver, on profite de la chaleur de la cheminée.

Informations pratiques

  • Piscine
  • Restaurant
Plus d'infos
Officiels

2 étoiles

Langues parlées

espagnol

français

catalan

anglais

Équipements

Sauna

Bar

Local matériel fermé

Salon

Mode de paiements

Chèques Vacances

Carte bancaire

Conforts

Télévision

Animaux acceptés

Non

Accès handicapé

Non

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