11, RUE DU CHÂTEAU
68150 Ribeauville
Isabelle DAVID
Auteur le Bon GuidePetit bijou au cœur de Ribeauvillé, cette authentique hostellerie alsacienne du XVIIIe siècle a gardé son charme d'antan avec son salon, très cosy, orné d'une belle cheminée et d'un vieux puits en pierre, son caveau voûté où est servi le petit déjeuner, composé de produits du terroir et faits maison, et ses chambres, toutes différentes, décorées avec beaucoup de goût. L'agencement un peu biscornu ajoute au charme de ces lieux rythmés par le son des cloches de l'église. Un endroit délicieusement hors du temps.
Avec ses sublimes maisons à colombages, ses rues tortueuses et pleines de caractère, Ribeauvillé fait incontestablement partie des plus beaux villages d'Alsace. Un peu en hauteur à l'écart du centre, cette très belle maison du XVIIIe siècle propose quelques délicieuses chambres aménagées avec le souci constant d'en respecter l'authenticité et les volumes. Parquets de bois massifs, vieux meubles régionaux, lits moelleux, boiseries et colombages aux tonalités claires. Toutes donnent sur les rues du village et rivalisent de charme - même si, quoique bien entretenues, les salles de bains sont un peu surannées. Au rez-de-chaussée se trouve un adorable salon avec une cheminée d'angle souvent en service sur fond de musique classique. Quelques marches plus bas, l'ancien caveau abrite la salle des petits déjeuners, un peu sombre, qui permet de déguster quelques spécialités locales (demandez à goûter le fromage fermier !). Une très agréable adresse bien représentative de l'Alsace traditionnelle et où l'on est accueilli dans la bonne humeur par deux sœurs très dynamiques. Restaurants conseillés : la Winstub du Sommelier, à Bergheim, Le Relais des Ménétriers, l'Auberge Zahnacker (plus simple), ou Le Chambard, à Kaysersberg.
Informations pratiques
3 étoiles
Parking
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