Hôtel International, Paris 11

Quel drôle de nom pour ce 3 étoiles à deux pas du [quai de Valmy]… Il faut savoir que c'était une fabrique de robinets dans les années 1930. Il en a conservé un petit côté industriel sympath...

Une assiette comme on l'aime : bien garnie, de recettes «bourgeoises» authentiques dont un cassoulet maison qui fait des ravages. Le chef, David Rathgeber, a notamment travaillé deux ans avec Alain...

Il s'agit en fait de deux villas contiguës, mais seule se visite la Villa La Roche. Pratiquement inchangée depuis sa construction, elle offre l'occasion d'appréhender l'immense talent de Le Corbusi...

Ne rêvez pas, Arletty n'a pas traîné son accent gouleyant ici. Mais l'atmosphèèèère y est pourtant, même avec un accueil inégal ! Alors on y vient volontiers, pour une cuisine simple mais pl...

Un bistrot spécialisé dans les produits de la mer, installé à la place d'une ancienne poissonnerie et où officie un chef anglais, Ollie Clark, voilà déjà de quoi intriguer le chaland. Au menu ...

On se laisse séduire par le charme désuet de cet hôtel particulier de 5 chambres, situé à 200 mètres de la [basilique du Sacré-Cœur]. Les tapisseries à fleurs et les meubles en bois 1900 conf...

On la nomme « maison auvergnate depuis 1912 », et c'est tout le charme de cette brasserie qui fait de l'ombre à celles de la porte d'Auteuil, plus classiques, plus timorées. Tables en bois, cuisin...

Dans cette rue bien sage, une devanture discrète, un nom qui ne révèle rien et une déco qui joue les codes du bistrot. Les producteurs sont soigneusement sélectionnés, cela se sent dès la premi...

Avec sa belle terrasse en plein cœur du [Bois de Boulogne], l'Auberge du Bonheur mérite bien son nom. On déjeune dans le jardin pendant les beaux jours, au calme. Excellentes grillades au feu de bo...

C'est dans ce vaste appartement, mis à sa disposition par l'institut qu'il avait créé, que Pasteur (1822-1895) vécut les sept dernières années de sa vie. Religieusement conservé depuis avec tou...