Esteve VALLS
Auteur le Bon GuideAu coeur du village, le restaurant traditionnel de l'hôtel Le Cop d'Or, son élevage de cochons effectué sur place et ses pommes de terre cultivées à deux pas. On goûte sa cuisine traditionnelle, autour des boles de picolat, civets de cerf et menus à base de champignons, cèpes et courriolettes cueillis en Capcir. Près des commerces de matériel de ski, on trouve « A trouve les sauces », petit restaurant avec bruschettas et camemberts rôtis. Le chef a inventé la fondue aux cèpes et aux morilles.
Informations pratiques
-
Spa
-
Restaurant
2 étoiles
français
espagnol
catalan
anglais
Terrasse
Bar
Hammam
Parking
Salon
Chèques Vacances
Carte bancaire
Double vitrage
Sèche cheveux
Télévision
Accès Internet
Chambres non fumeur
Non
Non
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