Sarah BELMONT
Auteur le Bon GuideDerrière cette façade taupe se cache l'une des adresses les plus coquettes de Cancale. Il y a le restaurant, et surtout l'hôtel. Deux en un. Décoration fleurie mais subtile. Portions généreuses mais légères. L'ensemble repose sur un équilibre mûrement réfléchi. À son emplacement face à la mer répond un accès direct à la digue. Une qualité aussi attrayante sur le papier, qu'en vrai. Nulle déception en vue.
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