45, avenue Henri Rochier
26110 Nyons
Emmanuelle GENOUD
Auteur le Bon GuideCet hôtel de charme du 19ème siècle est un concentré de bon goût. Les onze chambres possèdent toutes une ambiance différente et inspirée, où enduits de couleur et mobilier ethnique-chic donnent le ton. La terrasse et la piscine implantée au cœur d'un jardin luxuriant incitent à la paresse. Quant à l'espace bien-être, il invite au voyage, avec à son authentique hammam. Le restaurant gastronomique de l'hôtel combine avec délice saveurs italiennes ou provençales, poisson frais venu tout droit de Bretagne, accompagné de quelques 200 références de vins locaux.
Confidentiel et rayonnant, ce petit hôtel pourrait bien devenir un jour vraiment votre autre maison – celle où l’on vient le week-end poser ses soucis, se détendre et jouir de la vie. Son jardin ombragé, teinté d’Andalousie, avec sa petite piscine et son hammam, conduit vers un large escalier de pierre. Quelques marches plus haut, trois tables en fer forgé invitent à prendre l’apéritif avec les derniers rayons du soleil, avant de rejoindre la petite salle à manger. Mais, l’été, quelques tables sont aussi disséminées dans le jardin. À travers les parois vitrées de la cuisine, on aperçoit le chef, inventif et généreux, concocter le menu du jour, composé au matin dans les allées du marché. Puis, dans les étages, les neuf chambres, très agréables, assez “déco”, se parent d’enduits aux couleurs toniques artisanalement étalés, avec ici et là quelques meubles orientaux et toujours de très belles salles de bains. Toutes ont vue sur le jardin, sauf deux, en soupente, aménagées dans un esprit loft, surtout éclairées par un Velux – leur petite fenêtre étant au ras du sol. Des recoins boutiques permettent de piocher parmi une sélection de bons produits ; nous gardons un grand souvenir d’une confiture d’olives noires, en particulier… Raphaël et Valérie fourmillent d’idées nouvelles chaque année - on adore celle qui vous emmène en balade & pique-nique dans les vignes, à la demi-journée – demandez-leur au moment de réserver !
Informations pratiques
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Piscine
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Restaurant
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Wifi
Hammam
Jacuzzi
Parking
Espèces
Carte bancaire
Chèques
Climatisation
Télévision
Massages
Price min : 80
Oui
Non
Ce qu'ils en disent
Propriétaire de cet établissement
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1 avis de nos guides
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