Christine GIL
Auteur le Bon Guide
Authentique ! On mange à la grange et on couche à l'étable. La ferme de 1769 a été rénovée en prenant soin d'inverser la distribution d'origine (les vaches au soleil et le foin à l'ombre). Un parti pris des Micholin du Planey (Les Liaudes), pour accueillir un studio (été) et un gîte chalet (3 épis), La Pachna de 5 chambres. Un nouveau gîte de 7 chambres avec salle de bains particulière et un spa (sauna, hammam et bain à remous) est prévu pour 2017. L'excellente table d'hôtes est assurée par Odile, la tata, tandis que Marie-Thérèse est sur les marchés et Patrick à la fromagerie. Marius, aux soins des bêtes, vient de céder la place au jeune Manu dont l'amie Marine vient de créer son troupeau et sa savonnerie au lait d'ânesse. Une sympathique affaire de famille, à 300 mètres de la télécabine du val Joly. Une belle occasion de goûter les spécialités et produits de la ferme : farcement, charcuterie, cabri, porcelet, fromages de vache et de chèvre, et les légumes du potager.
Informations pratiques
3 étoiles
français
Non
Non
Propriétaire de cet établissement
“En été, le troupeau de la ferme monte au-dessus du barrage de Girotte. Les lacs de Roselend et de Gi...”
“Début août, une belle fête en costumes est organisée bénévolement par les villageois pour le plaisir...”
“Le col du Joly est un des plus beaux panoramas sur le mont Blanc et plus haut encore, l'aiguille Cro...”
“A visiter aussi, la chapelle de Belleville. Une chapelle romane du XVIe, classée. ”
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