5 COURS FAURIEL
42100 Saint-Étienne
Agathe CHEDEVILLE
Auteur le Bon Guide
Marc Lecroisey se base sur des recettes traditionnelles remises au goût du jour. Et toujours avec des produits frais de saison. La cuisine est essentiellement axée sur le rythme des saisons. Quatre carte par an, donc. Les spécialités : Fleurs de courgette farcies d'une mousseline de broche et véritable lièvre à la royale, accompagné d'une fricassée de chou rouge et purée de céleri aux Reinettes.
Informations pratiques
français
Non
Non
Trouvez votre transport
Quoi voir, quoi faire aux alentours
ةchappez-vous pendant les congés en effectuant une réservation à Aire Naturelle Les Cerisiers, un camping où les équipements garantissent des souvenirs mémorables. Veuillez noter que ce camping...
Si vous adorez camper, sachez que le camping La Route Bleue est là pour vous recevoir à Balbigny (France). Ce camping 3 étoiles à Balbigny vous fera vivre des vacances que vous n'oublierez pas de ...
Vos vacances rimeront avec bien-être dans le camping La Lone de Saint-Pierre-de-Boeuf (France). Si vous privilégiez cet établissement, sachez que vous partez pour vivre un moment fantastique car La...
Les vacanciers aimeront sans le moindre doute la région où se situe Domaine Naturiste Le Dorier 1 étoile. En effet, ce camping se trouve en France et plus précisément dans la commune de Saint-Vic...
Musée de France situé à Roanne (Loire, Région Auvergne-Rhône Alpes), ce musée encyclopédique a été créé en 1844 puis fut déménagé dans un hôtel particulier légué à la Ville par Josep...
Vous n'avez pas envie de partir à l'étranger cette année ? Restez en France et venez à Camping Essi. Ce camping à Saint-Thurin aura de quoi vous réjouir par sa localisation, ses diverses install...
Avec plus de 700 hectares de parcs et de jardins publics qui peuplent la ville, Saint-Etienne est l'une de ces grandes villes françaises qui propose le plus d'espaces verts intra-muros. Mettez-vous a...
Cette charmante demeure couverte de vigne vierge offre le calme d'une vie familiale avec les propriétaires – lui est peintre et vous montrera peut-être ses toiles ! Les fenêtres des deux chambres...
A la cité du Design, toutes les expositions sont à découvrir. La biennale 2015 a fait fort… sous la forme d'une collection de déguisements, le bestiaire propose aux jeunes enfants de se glisser ...