Pascale MISSOUD
Auteur le Bon Guide
On y a logé ? On y a goûté un plantureux petit-déjeuner ? Il est l'heure de déguster les plats de la région, tous préparés avec des produits frais bien sûr : cake au bleu d'Auvergne et aux myrtilles, truffade mais aussi plats encore plus traditionnels comme le coufidou, version aveyronnaise du bœuf carottes, ou le ponti un pâté qui mêle blette lard et pruneaux. Pas léger, juste formidables.
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