Hélène LALLEMAND
Auteur le Bon Guide
Quelle table savoureuse, alliant tradition et modernité ! Dans cette salle où tonneaux et pressoir font partie du décor aux allures de chai, vous profitez d'une cuisine semi gastronomique. Le chef concocte en effet des plats raffinés et copieux (très). Ses spécialités : cassolette surprise d'escargots aux épinards, ris de veau aux morilles, filet de boeuf aux truffes.
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français
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