Restaurant Château de Nyer, Nyer

Cet incroyable restaurant de plage a été construit avec 20 000 canettes de boissons gazeuses et 8 km du fil de fer. Sa cuisine est soignée et sans clichés. Mais forcément, la tortilla chips, les ...

Le chef Jimmy Nicaud, membre du club des Toques Blanches du Roussillon, travaille les produits du terroir au profit exclusif de plats de saison. La truffe du pays prend sa place, comme l'huître rose ...

Cette usine artisanale, à Sorède, perpétue une spécialité unique au monde. Ses cravaches, accessoires et fouets sont issus du bois de micocoulier du pays, flexible mais robuste. Ces produits serv...

Cette grande demeure transformée en chambres d'hôtes domine le port et le large. Ses initiateurs, Martine et Jacques Chemin, ont thématisé les chambres pour que chacun s'y retrouve. Pêche ou azur...

Cet hôtel proche de l'entrée d'Argelès-sur-mer va à l'essentiel, dans une décoration sobre. Ses chambres, toutes en rez-de-chaussée, spacieuses et bien équipées, accueillent couples et famille...

À 200 mètres des remontées mécaniques, cet imposant bâtiment de pierre assure un confort optimal. Le bois de pin prédomine dans ses chambres spacieuses, adaptées à toutes les formules. En choi...

Ces chambres d'hôtes situées dans le coeur historique de Molitg-les-bains profitent d'une belle décoration et d'une belle lumière, à l'étage d'une maison de village. La spacieuse chambre verte, ...

Cette adresse de caractère est à retrouver dans une vieille et belle bâtisse agricole de la commune viticole de Montner. Poissons et viandes de proximité son travaillés dans un style de haute ten...

Au Galie, le chef Benjamin Bakir met à l'honneur les fruits, les légumes et les viandes des producteurs locaux. À travers une cuisine gastronomique et créative, il les sublime pour en faire des pl...

Le cloître-cimetière attenant à la cathédrale est une curiosité européenne. Ce champ funéraire parfaitement carré a fonctionné en tant que tel jusqu'à la Révolution française. Sous les arc...