Isabelle DAVID
Auteur le Bon GuideRis de veau aux bigorneaux, brioche de homard, Saint-Jacques mariées à langue de cochon, au sarrazin et au café…le chef débride son imagination pour réaliser une cuisine épatante (2 étoiles au Michelin), en parfaite adéquation avec son terroir et son histoire. Ici, pour le plus grand plaisir des papilles de ses hôtes, la gastronomie bretonne trouve ses lettres de noblesse et le blé noir, fil conducteur de cette carte exceptionnelle, reprend des couleurs. L'excellence à un prix raisonnable, c'est le cadeau du chef, Olivier Bellin, avec en prime un accueil chaleureux et un service impeccable. Pour prolonger le plaisir, on peut dormir dans de jolies chambres (de 160 à 305 €), parfaites pour clore cette parenthèse enchantée.
Informations pratiques
Price min : 55
Price max : 155
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