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Restaurant

Restaurant La Cantine des Chefs, Carhaix-Plouguer

Selection Le Bon Guide

74 AVENUE VICTOR HUGO
29270 Carhaix-Plouguer

Sarah BELMONT

Sarah BELMONT

Auteur le Bon Guide

Outre L'éventail des saveurs (devenu le [Bistrot Qui Coz]), à Rostrengen, Laurent Bacquer tient un restaurant à Carhaix-Plouguer même. Le concept est simple : toutes ses recettes sont servies dans des bocaux. L'occasion de revisiter, soit restructurer certains plats, tels la quiche à la truite, le confit de canard ou encore la tarte au citron meringuée. Un régal, dans tous les cas.    

Informations pratiques

Langues parlées

français

Animaux acceptés

Non

Accès handicapé

Non

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