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Restaurant

Restaurant La Promesse, Ollioules

Selection Le Bon Guide

724 CHEMIN DE LA TOURELLE
83190 Ollioules

Pascale MISSOUD

Pascale MISSOUD

Auteur le Bon Guide

Une façade sobre, une déco intime. Aux fourneaux, Valérie Costa, jeune talent 2013 mais déjà fort inspirée. En salle, son mari, Jean-Marc en gants blancs et service chaleureux. Dans l'assiette, une cuisine d'auteur, aux saveurs voyageuses et métissées en accord parfait avec les vins – plus de 350 références ! 18 couverts seulement, la réservation est impérative. Menu découverte (45€) et dégustation (69€).

Informations pratiques

Animaux acceptés

Non

Accès handicapé

Non

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Bienvenue au Moyen-Age, dans cette hostellerie de charme au centre du village médiéval de Bormes-les-mimosas. Avant d'entrer on apprécie la façade classée du bâtiment avec ses volets verts olive...

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