Salomé GAREL
Auteur le Bon GuideLa Table d'Antoine
Une salle moderne et lumineuse, avec des verrières au plafond, cadre superbe pour une dégustation qui l'est tout autant. Le menu Découvertes propose un dos de lieu jaune à la crème de chorizo ou encore une caille crème d'aubergine fumée, cuisses croustillantes aux épices, purée de panais, tandis que le menu Dégustation monte encore en gamme dans les produits (huîtres, foie gras...) Dans tous les cas, un service impeccable, une cuisine sans faille. Une très bonne adresse gastronomique à découvrir sans hésitation.
Informations pratiques
français
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