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Restaurant

Restaurant La Tables des Matières, Aurillac

Selection Le Bon Guide

5 RUE DE L'HÔTEL DE VILLE
15000 Aurillac

Salomé GAREL

Salomé GAREL

Auteur le Bon Guide

La Table des Matières

Dans un ravissant écrin moderne et cosy, la Table des Matières vous accueille dans son triple espace  : à la fois épicerie fine, cave et restaurant audacieux. Dans un cadre reposant, avec grande bibliothèque murale, un peu comme à la maison, vous pourrez déguster une carte originale avec produits frais  : optez pour un ceviche de poulpe avec son hoummous de lentilles et sa fenouillette croquante, ou encore pour une papillotte de foie gras à la mangue fraîche, avant de choisir une noix de St Jacques, planchée au beurre d'algue, avec une crème de topinambour à la citronnelle. Rien que l'évocation des mets, c'est déjà de la poésie  !

Informations pratiques

Langues parlées

français

Animaux acceptés

Non

Accès handicapé

Non

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