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Restaurant

Restaurant La truffe, Aups

Selection Le Bon Guide

10 RUE MARÉCHAL FOCH
83630 Aups

Pascale MISSOUD

Pascale MISSOUD

Auteur le Bon Guide

Lové dans le vieux Aups, une adresse qui a choisi de cuisiner du local, du vrai. Alors oui, on y trouve la truffe en bonne place à la carte comme dans le menu dédié. Mais Sébastien Gaillard, le jeune chef  s'amuse aussi à brouiller les pistes en faisant exploser les saveurs. La carte est plutôt courte, mais très inspirée.

Informations pratiques

Langues parlées

français

Animaux acceptés

Non

Accès handicapé

Non

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