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Restaurant

Restaurant L'Altévic, Hattstatt

Isabelle  DAVID

Isabelle DAVID

Auteur le Bon Guide

Comme un loft de verre qui serait posé dans la campagne Alsacienne, ce restaurant joue à fond la carte de la modernité avec ses sols en béton, son mobilier futuriste et une cuisine du marché inventive, mais sans extravagance, et toujours avec bon goût. On découvre ainsi avec bonheur la compression de pintade aux herbes du jardin accompagné de céleri-rave, les noix de Saint Jacques à la plancha, robe cardinale, endives fondantes et sauce Noilly Prat, les joues de cochon aux raisins et knepfle au citron confit. Une carte restreinte pour raison d'extrême fraîcheur, dont les menus changent chaque semaine,  et d'un très bon rapport qualité/prix. Enthousiasmant !

à partir de 19.5 €

Informations pratiques

Langues parlées

allemand

anglais

Équipements

Terrasse

Parking autocar

Parking privé

Mode de paiements

Espèces

Carte bancaire

Chèques

Conforts

Climatisation

Prix

Price max : 29

Price min : 19.5

Animaux acceptés

Oui

Accès handicapé

Oui

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