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Auberge

Auberge L’Auberge de Germ, Germ

Auréline RUPERT

Auréline RUPERT

Auteur le Bon Guide

À Val Louron, perché à 1300 mètres d'altitude, le restaurant de l'Auberge de Germ vous propose des spécialités basques et pyrénéennes, à base de produits frais. En hiver, le chef Christophe aime préparer des plats familiaux traditionnels comme la tartiflette ou la garbure. L'été, les piquillos farcis et les gambas à la persillade raviront le palais des gourmets. En dessert, les becs sucrés seront comblés par le gâteau basque à la cerise noire ou à la crème…

Informations pratiques

Langues parlées

français

Animaux acceptés

Non

Accès handicapé

Non

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3 avis de nos guides

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