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Restaurant

Restaurant Le Colvert, Fresnay-en-Retz

Isabelle  DAVID

Isabelle DAVID

Auteur le Bon Guide

Régal pour l'œil et le palais, ce colvert est un bonheur pour les papilles. Le chef joue sur toute une gamme d'associations de saveurs subtiles et très réussies. Fricassée d'Anguille et persillade au piment d'Espelette, rognons de veau et gambas, sauce homardine, trilogie homard-foie gras-saumon fumé, croustillant d'ananas rôti à la vanille… Tout est raffiné, bien présenté et servi avec le sourire. Pas de couac avec ce canard !

à partir de 15 €

Informations pratiques

Langues parlées

anglais

français

Mode de paiements

Chèques

Carte bancaire

Espèces

Eurocard - Mastercard

Tickets-restaurant

Visa

Services

Banquet

Prix

Price max : 52

Price min : 15

Animaux acceptés

Oui

Accès handicapé

Oui

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