Emmanuelle GENOUD
Auteur le Bon GuideCe restaurant, dont le nom de fruit évoque les tropiques, propose en fait une cuisine inspirée par la mer. Coquillages et crustacés y sont proposés au naturel. Quant aux poissons, ils sont cuisinés en gratins, choucroutes ou autres couscous. Pâtes et viandes sont également à la carte pour ceux qui veulent faire une pause en produits iodés.
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