RUE DU CHÂTEAU
66820 Vernet-les-Bains
Esteve VALLS
Auteur le Bon GuideLes amateurs de cuisine de bistrot se retrouvent dans cette ancienne étable. Ce petit restaurant présente une formule pierrade, pour cuisiner soi-même un choix de légumes, viandes ou poissons. Parallèlement, le chef partage son inspiration contemporaine et artisanale, tout en privilégiant les produits à faible impact environnemental.
Informations pratiques
français
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