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Restaurant

Restaurant Le Diderot, Langres

Selection Le Bon Guide

6 PLACE DIDEROT
52200 Langres

Emmanuelle GENOUD

Emmanuelle GENOUD

Auteur le Bon Guide

Dans une belle bâtisse en pierre dotée d'une terrasse, le restaurant de l'hôtel du cheval blanc est une belle adresse. Les produits frais, régionaux et de saison sont assemblés dans une cuisine créative et visuelle. On craque pour le filet d'agneau rôti cuit au foin, jus réduit à la coriandre, crémeux de maïs, galette de pomme de terre et en dessert, pour le chocolat noir Équateur à la noisette, crème glacée au chocolat blanc.

Informations pratiques

Langues parlées

français

Animaux acceptés

Non

Accès handicapé

Non

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