


Pascale MISSOUD
Auteur le Bon GuideNe cherchez pas les plats ampoulés, les desserts compliqués : ici on fait du frais, du généreux, du simple : une salade de gésiers, une bavette à la juste cuisson, et justement, pour les desserts c'est un buffet. On n'a pas trouvé le moine mais satisfait sa gourmandise !
Informations pratiques
Non
Non
Trouvez votre transport
Quoi voir, quoi faire aux alentours


On commence par les Halles, un des plus grands marchés couverts de type Baltard en France. Ou par la gare, dont la large marquise de fer forgé est l'œuvre du cabinet d'Eiffel. Ce sont sans contest...

Créée à Bayel en 1678 par Jean-Baptiste Mazzolay, une maître verrier vénitien, la Cristallerie Royale de Champagne, aujourd'hui mondialement connue, n'a jamais éteint ses fours. Soufflage à ...

Un petit bijou tant au niveau des lieux, au milieu des vignobles champenois, de l'accueil que de l'établissement, une maison de maître de 1892 rénovée avec soin. Les chambres, au nom des différen...

Idéal pour un déjeuner sympathique dans ce bar-brasserie qui décline à l'envie tartines, rillettes et salades. On attend les beaux jours pour profiter de la terrasse, et la soirée pour goûter u...

Une maison bourgeoise des année 1920, baignée de lumière pointe ses belles pierres dans un quartier calme de Troyes : La Framboisine a été bâtie par le grand-père de la propriétaire Françoise...

On n'égrènera pas ici leur nom comme une litanie ; on vous dit juste que visiter ces églises gothiques relève de l'émerveillement et permet, entre autres, de comprendre pourquoi on surnomme Troye...

Fondé au XIIe puis reconstruit au XVIIIe siècle, cet Hôtel-Dieu a conservé intacte sa fabuleuse apothicairerie, considérée comme l'une des plus belles de France. Trois cent dix-neuf boites médi...

Un joli ensemble de maisons de pierre constitue cet hôtel de charme qui cache en son cœur une cour agrémentée d'une piscine. Les chambres, très agréables, sont bien insonorisées (important pour...