Esteve VALLS
Auteur le Bon GuideCe bar à vins et à tapas associe les rouges et rosés, naturels et bio, aux tartines et petites portions de qualité. Il tire son nom du vocabulaire œnologique, car les levures naturelles du raison sont appelées "indigènes" par les pros. L'été, ça se passe dehors, rue de la cloche d'Or, artère piétonne proche de la place de la République.
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