FR
Retour

Restaurant

L’un des sens

Emmanuelle GENOUD

Emmanuelle GENOUD

Auteur le Bon Guide

C'est le restaurant de Dijon qui monte ! Hébergé dans une ancienne demeure bourguignonne aux poutres apparentes, rénovée en 2014, l'établissement travaille des produits frais. Le plaisir des sens est complet, tant à la vue des explosions de couleur dans l'assiette et des saveurs en bouche. Côté inspiration culinaire, on oscille entre produits du terroir dijonnais et inspirations méditerranéennes.

Informations pratiques

    • Langues accueil

    • français

    • Animaux accepter

    • Animaux

    • Acces handicapé

    • Handicap

Quoi voir, quoi faire aux alentours

Abbaye de Fontenay
MARMAGNE
Activités Abbaye de Fontenay

On la doit à Saint Bernard de Clairvaux et c'est la plus ancienne abbaye cistercienne au monde.  Fondée en 1118 elle offre un formidable ensemble de bâtiments de style roman : église abbatiale, ...

Hostellerie de Levernois
LEVERNOIS
Restaurants Hostellerie de Levernois

On ne fait pas qu'y loger, on y déguste aussi des plats articulés autour de mets déterminés par les trouvailles du marché.  Une carte courte donc, mais soignée, des plats connus – comme cet a...

Abbaye de la Bussière
LA BUSSIERE SUR OUCHE
Hébergements Abbaye de la Bussière

Comme son nom l'indique, cet établissement de luxe est logé dans une ancienne abbaye, cistercienne du XIIème siècle. Membre du réseau Relais et châteaux, l'Abbaye de la Bussière affiche avec fl...

Les Popiettes
BEAUNE
Restaurants Les Popiettes

C'est une jeune italienne, Giada Scarton qui tient les rênes de ce sympathique bistrot. Des portions parfois d'autant plus justes qu'on les trouve plutôt bon, ces plats ! On passe de saveurs italie...

Hôtel Le Clos
MONTAGNY LES BEAUNE
Hébergements Hôtel Le Clos

À 10 minutes de Beaune se trouve une ancienne ferme du XVIIIème siècle. C'est à un voyage à travers l'histoire bourguignonne que vous convient ces 24 chambres et suites tout en bois et tomettes, ...

Musée des Beaux-Arts
DIJON
Activités Musée des Beaux-Arts

Classé parmi les premiers musées français, il se distingue par l'importance de ses collections. On y trouve notamment des chefs-d'œuvre du Moyen Âge, héritage des ducs de Bourgogne. Mais aussi u...

Les Cent Vignes
BEAUNE
Hébergements Les Cent Vignes

4 étoiles pour ce camping municipal situé à 1km du centre-ville et qui propose, sur 2 hectares, 116 emplacements bien spacieux et délimités par une haie de charmilles. Il dispose d'un restaurant ...

Loiseau des ducs
DIJON
Restaurants Loiseau des ducs

Installé dans l'hôtel de Talmay, datant du XVIème siècle, cette table dijonnaise étoilée a la particularité de la maison de proposer près de 40 références de vin au verre. On se laissera sé...

Le Palais des Ducs et des États de Bourgogne
DIJON
Activités Le Palais des Ducs et des États de Bourgogne

Notre avis  Ce bâtiment, qui abrite aujourd'hui la mairie, constitue le cœur historique de Dijon. A partir de 1366, le premier des Ducs de Valois reconstruit sur les vestiges d'une ancienne forteresse datant du...

2 avis de nos guides
Meyroux Simone

Meyroux Simone Il se visite et l’on y trouve les tombeaux des ducs de Bourgogne. C’est un lieu chargé d’histoire, très joli à voir.

Le Benaton
BEAUNE
Restaurants Le Benaton

Il y a de la maestria dans la cuisine de Bruno Monnoir. De la tradition, il garde les produits, comme ces escargots ou ce foie gras de canard puis il les plonge dans une version contemporaine. C'est c...

Retour en haut

En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l’utilisation de cookies. Ces derniers assurent le bon fonctionnement de nos services. En savoir plus sur les cookies.

J'ai compris