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Restaurant

Restaurant Miles , Bordeaux

Selection Le Bon Guide

33 RUE DU CANCERA
33000 Bordeaux

Elise Prudente

Elise Prudente

Auteur le Bon Guide

Miles c'est avant tout une histoire d'amitié et de bonne cuisine. Derrière les fourneaux, Gil Elad, Ayako Ota, Laura Eyrin et Arnaud Lahaut. Tous les quatre d'horizons et de nationalité différentes, ils se sont rencontrés sur les bancs de l'école Ferrandi, avant d'ouvrir leur première table. C'est pour garantir la fraîcheur des produits tout en laissant aux chefs la liberté de s'exprimer que la carte de Miles n'est autre qu'un menu dégustation surprise.

Informations pratiques

Langues parlées

français

Animaux acceptés

Non

Accès handicapé

Non

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