Restaurant du Château de Salettes, Cahuzac-sur-Vère

Éloignez-vous un peu du centre historique. Hasardez-vous à 10 minutes de marche vers le sud. Vous tombez alors sur un magnifique parc, celui nommé Rochegude. Créés à la fin du XVIIIème siècle,...

Le règne de Henri IV fut une période prospère pour la ville de [Castres]. L'installation du Tribunal de la Chambre de l'Édit ainsi que l'arrivée de nombreux magistrats dans la ville, favorisa la ...

Alors que la Cité épiscopale règne depuis des siècles sur la physionomie d'[Albi], un tout petit bout de terre fait la part belle à l'instant. Il s'agit du jardin éphémère qui, chaque été, d...

L'endroit est atypique. Son propriétaire, qui a acquis l'hôtel en 2006, le souhaite ainsi. Dans cet établissement 2 étoiles, pas de posters déjà vus au mur, ni de couloir aseptisé. Dès l'accue...

Les gabarres sont des embarcations à fonds plats. Cette particularité leur permet de voguer sur le Tarn. Sur le quai Choiseul, en contrebas du Palais de la Berbie, vous attendent plusieurs navires d...

C'est un lieu chargé d'histoire. L'origine de l'établissement remonte ainsi à 1734. De la petite auberge, la famille Rieux en a fait un hôtel confortable affichant 4 étoiles. La décoration des c...

Une glycine bicentenaire, un joli patio, 18 chambres et une suite avec vue sur la vallée du Cérou ou sur les rues pavées de la bastide. Réparties en 3 catégories – éco, caractère ou supérieu...

Les chefs ont parfois des parcours qui les mènent aux quatre coins du monde ! Simon Scott a fait ses classes au Ritz de Londres aux côtès de David Nicholls avant de se diriger vers la Provence où ...

À quelques kilomètres de l'aéroport de [Castres], au cœur du [Causse] et face à la [Montagne Noire], la brasserie du Caussea est au cœur de la nature. Cette table simple et accueillante a le mé...

Entre le Palais de la Berbie et le Tarn, de magnifiques jardins à la française vous attendent pour un moment de détente et de ravissement. Ces espaces emplis d'arabesques de buis sur lit de gravier...