Jean DE BEAUMONT
Auteur le Bon GuideEn pleine campagne, cet imposant moulin propose une table traditionnelle, bien tournée, où le poulet de Bresse est à l'honneur. Les cuissons sont précises, les accords bien maîtrisés avec parfois une délicate référence à l'Italie, terre d'origine du cuisinier. On aime aussi la vaste salle à manger qui donne sur le bief, l'espacement des tables, le service feutré. Le moulin est aussi un hôtel, utile pour ne pas reprendre la route après un dîner bien arrosé, mais inégal côté confort et aménagement.
Informations pratiques
-
Wifi
italien
anglais
Parking privé
Bar
Jardin
Parc
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Chèques Vacances
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Séminaire
Non
Non
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