2, AVENUE DE LA LIBÉRATION
71120 Charolles
Pascale MISSOUD
Auteur le Bon GuideLe restaurant de l'hôtel de la Poste fait partie des incontournables étoilés de la région. On apprécie les cuissons impeccables – ah, l'entrecôte ou l'agneau Charolais ! – la maîtrise talentueuse des classiques – ah, le baba au rhum ! ce qui n'exclue pas de jolies interprétations comme ces jambonnettes de grenouille à l'ail des ours ou cette singulière boule de miel, pop-corn, pectine de myrtilles et glace à l'avocat !
Informations pratiques
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