Rue du Présbytère
30330 Gaujac
Sarah MENDEL
Auteur le Bon GuideChristine et Pierre Mestre vous accueillent dans leur maison située à Gaujac, à l'intérieur des remparts de ce village fortifié du Gard. Ancienne demeure vigneronne superbement restaurée, ils en ont fait une table de qualité à l'ambiance familiale et conviviale. À la fois simple et créative, entre tradition et originalité (Christine est particulièrement influencée par les saveurs asiatiques et extrême-orientales) ils vous proposent une cuisine du marché qui varie au rythme des saisons.
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Quoi voir, quoi faire aux alentours
Notre avis C'est autour de la bien nommée place aux herbes, au centre-ville d'Uzès, que se déploie le marché, deux jours par semaine. Le mercredi matin, place aux producteurs locaux qui se regroupent pour v...
2 avis de nos guides
Il y a deux jours de marché, le mercredi et le samedi. C’est un marché de producteurs, très joli, qui se tient sur la place aux herbes. Le samedi, c’est un marché provençale avec beaucoup plus de marchands et il s’étend. On y trouve de tout, sauf peut être les cigales en céramique ! le mercredi c’est plus cool, il y a plus de gens d’Uzès qui viennent. On y trouve par exemple du pelardon, le fromage de chèvre AOC local, des vins du coin, des fougasses et autres pains provençaux, de l’huile d’olive…
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