


Sarah BELMONT
Auteur le Bon Guide
Affilié à l'hôtel du même nom, ce restaurant est réglé comme du papier à musique. Le déjeuner y est servi de 12h15 à 13h15 et le service du soir s'intercale entre 19h15 et 20h30. La même rigueur s'applique dans l'assiette des curistes astreints à un régime drastique. Trois menus au choix, sans compter la formule « enfants ». Les bons mangeurs ont de quoi se rassurer : les desserts « tentation » oscillent entre un macaron caramel beurre salé au cœur coulant et un nougat glacé au coulis de fruits rouges. On en salive d'avance !
Informations pratiques
français
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